Formación en NUTRICIÓN y DIETÉTICA - CALIDAD y SEGURIDAD ALIMENTARIA

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14 de Febrero de 2011

METODOLOGÍA DE FORMACIÓN ON LINE, lo que permite a nuestros alumnos ampliar sus conocimientos en estas áreas con toda flexibilidad horaria y desde cualquier lugar. El entorno virtual donde se desarrolla la formación es ágil, intuitivo y fácil de usar, así mismo cuenta con múltiples recursos que facilitan el estudio (biblioteca, foro, actualidad relacionada con los temas tratados,…). TUTORÍAS PERSONALIZADAS Los tutores son una pieza fundamental en nuestra formación, son profesionales de contrastada experiencia que proporcionan al alumno el apoyo y seguimiento personalizados durante todo el proceso formativo, siendo una de las principales claves de éxito de nuestros cursos.”

Experto en Nutrición y Tecnología de los alimentos para colectividades (Título propio de la Universidad Camilo José Cela) DURACIÓN: 350 horas FECHA INICIO PRÓXIMA CONVOCATORIA: 21/03/2011 CURSOS CALIDAD Y SEGURIDAD ALIMENTARIA: El principal objetivo de nuestra formación en calidad y seguridad alimentaria es que el alumno pueda aplicar en su empresa los conocimientos adquiridos. Para lograrlo, durante el curso se plantean casos prácticos basados en industrias de diferentes sectores, y se proporcionan modelos de documentación que después podrán adaptar a las características y necesidades de su empresa

Gestión de la Seguridad Alimentaria en la empresa (Título propio de la Universidad Camilo José Cela) DURACIÓN: 350 horas Diseño y desarrollo de los planes de prerrequisitos en la industria alimentaria DURACIÓN: 90 horas Estándares de la Seguridad Alimentaria BRC, IFS, ISO 22000, FSSC 22000 DURACIÓN: 60 horas Diseño y desarrollo del plan de trazabilidad alimentaria DURACIÓN: 30 horas Técnicas de conservación de los alimentos DURACIÓN: 20 horas

CURSOS DE NUTRICIÓN Y DIETÉTICA: Nuestros cursos en Nutrición y dietética tienen como principal objetivo que el alumno adquiera los conocimientos necesarios para poder elaborar dietas adaptadas al individuo y/o a las colectividades contemplando los diferentes estados fisiológicos y patológicos.

Dietética y Celiaquía DURACIÓN: 50 horas Dietética Hospitalaria DURACIÓN: 200 horas Dietética y seguridad alimentaria en colectividades DURACIÓN: 200 horas

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